 THỐNG KÊ
 0 thành viên đang online
100 khách đang xem
39252 truy cập trong tháng
1489126 lượt truy cập
|
Tìm kiếm:
Khoa Công Nghệ Thực Phẩm
 Đang tải, vui lòng chờ...
quy trình sản xuất dầu đậu nành
quy trình sản xuất dầu đậu nành |
510 |
Tạ Lê Quốc An
|
22/01/2010 |
Tài liệu điện tử |
Có |
Download |
Vegetable Oils in Food Technology; Composition, Properties & Use - Gunstone (2002)
đặc điểm và thành phần một số loại dầu thực vật sử dụng trong ngành công nghệ thực phẩm |
442 |
Tạ Lê Quốc An
|
22/01/2010 |
Tài liệu điện tử |
Có |
Download |
Giáo trình kỹ thuật lạnh thực phẩm
các khái niệm cơ bản, tính toán và thiết kế hệ thống kho lạnh & thiết bị lạnh, kỹ thuật lạnh đông TP |
380 |
Tạ Lê Quốc An
|
13/01/2010 |
Tài liệu điện tử |
Có |
Download |
tối ưu hóa trong kỹ thuật thực phẩm
các vấn đề về tối ưu hóa các quá trình trong công nghệ sản xuất thực phẩm |
321 |
Tạ Lê Quốc An
|
09/01/2010 |
Tài liệu điện tử |
Có |
Download |
từ điển dinh dưỡng và kỹ thuật thực phẩm
từ điển Anh - Anh giải thích các từ ngữ chuyên ngành dinh dưỡng và kỹ thuật thực phẩm. |
531 |
Tạ Lê Quốc An
|
09/01/2010 |
Tài liệu điện tử |
Có |
Download |
phương pháp phân tích một số phụ gia thực phẩm
Sunset yellow, Azorubine (carmoisine), Copper complexes of chlorophylls and chlorophyllins, Caramel class III, Annatto extracts, Sorbic acid and its salts, Benzoic acid, Sulphites, Nitrites, Fumaric acid and its salts, Gallates, BHA, L-tartaric acid and its salts, Adipic acid and its salts, Propylene glycol (propan-1,2-diol), Karaya gum, Polysorbates, Ammonium phosphatides, Sucrose acetate isobutyrate, Mono/diacetyl tartaric acid esters of mono/diglycerides
of fatty acids, Polyglycerol esters of polycondensed fatty acids of
castor oil, Stearoyl lactylates, Stearyl tartrate, Sorbitan esters, Aluminium, Saccharin |
429 |
Tạ Lê Quốc An
|
07/01/2010 |
Tài liệu điện tử |
Có |
Download |
quy trình vắt sữa bò tự động
mô tả các công đoạn của quy trình vắt sữa bò |
11722 |
Tạ Lê Quốc An
|
07/01/2010 |
Video Clip |
Có |
Xem |
HowItsMade_AluminumCans
quy trình sản xuất lon nhôm |
4012 |
Tạ Lê Quốc An
|
07/01/2010 |
Video Clip |
Có |
Xem |
How It's Made-stacked potato chips
quy trình sản xuất snack khoai tây |
15658 |
Tạ Lê Quốc An
|
07/01/2010 |
Video Clip |
Có |
Xem |
How It's Made - Potato Chips
quy trình sản xuất sản phẩm khoai tây chiên cắt lát |
13319 |
Tạ Lê Quốc An
|
07/01/2010 |
Video Clip |
Có |
Xem |
|
Đang tải, vui lòng chờ...
|